Hötorget – matkulturen i fokus.
Borås egen piazza med sydländsk karaktär. En knutpunkt i det urbana livet där människor möter många olika upplevelser; kulturen, kyrkan och inte minst matkulturen. Torgets funktion som restaurangtorg ska inte bara vidmakthållas, utan förstärkas.
Tänk om:
Vad vi tänker oss är en modern foodcourt med större utbud och skön känsla av sydeuropeisk piazza. En väderskyddad träffpunkt där folk kan sitta ute hela kvällen. Eller inne. Oavsett vilket, det är här människor träffas, äter, dricker, umgås och har det trevligt.